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Point sur les stratégies de recrutement du personnel dans l'hôtellerie-restauration en zone isolée : logement et hébergement des salariés, des saisonniers et des stagiaires. Exemples de deux stratégies adoptées par des restaurateurs.Exemplaires
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Explications d'Olivia Grégoire, ministre déléguée au tourisme concernant le plan d'action pour stimuler le recrutement de personnel de l'hôtellerie-restauration autour de trois axes : la communication sur le recrutement, le logement, la formation.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 25061 Disponible ![]()
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Le point concernant le plan saisonnier mis en oeuvre pour faciliter le recrutement du personnel en hôtellerie-restauration et tourisme : mieux faire connaître les métiers, accompagner et informer les saisonniers, proposer des formations courtes [...]Exemplaires
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Le point sur la prise de décision pour embaucher une personne : le principe de la méthode de la critérisation dans le cadre d'une évaluation par la docimologie ; la question de l'application de cette méthode dans le recrutement et le recours à l[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 23088 Disponible ![]()
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Le point sur les difficultés de recrutement des entreprises : des exemples de mesures prises pour attirer des candidats ; l'accroissement des offres d'emploi et le manque de candidats ; le changement de rapport de force entre candidat et recrute[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 24291 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Analyse du film "Le Stratège", réalisé en 2011 par Bennett Miller, au regard de l'utilisation de l'analyse statistique dans le recrutement de nouveaux joueurs de base-ball : les critiques et succès de cette méthode de recrutement ; l'élaboration[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 24902 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Dossier en 2013 sur l'évolution du recrutement via Internet et les réseaux sociaux : la communication des entreprises, la question de la e-réputation ; le concept du sourcing web 2.0, AJ cabinet de conseil en recrutement spécialisé dans l'hôtell[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 016801 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Point sur les stratégies de recrutement des professionnels de l'hôtellerie : enjeux des difficultés de recrutement et des stratégies des saisonniers quant aux conditions de leur emploi (respect des horaires, logement, récupération).Exemplaires
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Article : texte imprimé
Point sur les stratégies de recrutement des seniors dans l'hôtellerie-restauration : enjeux et atouts du personnel senior, stratégies d'embauche et d'adaptation.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 24315 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Point sur les conditions d'embauche d'un apprenti dans l'hôtellerie-restauration : conditions de recrutement, conditions d'accueil, type de contrat et de rémunération, avantages pour l'employeur et l'apprenti, condition d'âge, aides de l'Etat.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 23758 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Point sur les difficultés de recrutement dans la restauration : stratégies de deux restaurateurs dans la Vienne, contrainte du temps et du coût de recherche et de formation du personnel, filière de recrutement, communication, fidélisation des sa[...]Exemplaires
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