Jary Emmanuelle.
« Le tahini »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 218 (04/2015), p.55-57,125.
Titre :
|
Le tahini (2015)
|
Auteurs :
|
Emmanuelle Jary, Auteur
|
Type de document :
|
Article : texte imprimé
|
Dans :
|
Saveurs (Boulogne-Billancourt) (218, 04/2015)
|
Article :
|
p.55-57,125
|
Langues:
|
Français
|
Descripteurs :
|
recette culinaire
|
Mots-clés:
|
plante à graine
|
Résumé :
|
Présentation du tahini, pâte de sésame. Recettes : Nouilles froides sauce sésame / Curry de poisson au tahini et lait de coco / Houmous de betterave.
|
Nature du document :
|
documentaire
|
Genre :
|
Article de périodique
|