Anton Frédéric, Brua Christelle, Masui Chihiro.
Pommes de terre.
Chêne, 2012, 292 p.
Titre : | Pommes de terre |
Auteurs : | Frédéric Anton, Auteur ; Christelle Brua, Auteur ; Chihiro Masui, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Chêne, 2012 |
ISBN/ISSN : | 978-2-8123-0677-8 |
Format : | 292 p. / ill. en coul. |
Résumé : | Plus de 100 recettes à base de pomme de terre : sautée sous toutes ses formes, en chips, en potages, en gratins, en omelettes, en terrines, en croquettes, en salades, avec des fruits de mer, des viandes, etc., elles prennent forme sous ses mains expertes. Les recettes sont toutes simples ou plus sophistiquées. |
Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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641.35 ANT | Documentaires | CDI | 018529 | Disponible |