Torrecillas Théo.
« Le mulet à volonté »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 222 (09/2015), p.38-39.
Titre : | Le mulet à volonté (2015) |
Auteurs : | Théo Torrecillas, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (222, 09/2015) |
Article : | p.38-39 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | recette culinaire |
Mots-clés: | poisson de mer |
Résumé : | Présentation du mulet. Recettes : Tajine de mulet aux olives et petites pommes de terre / Filet de mulet grillé au thym citron, linguine aux tomates. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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archives | Périodiques | CDI | 018341 | Disponible |