Arnoult Natacha, Japy David.
« Les mignardises »
in Saveurs. Hors-série (Boulogne-Billancourt), 022 (12/2015), p.120-125.
| Titre : | Les mignardises (2015) |
| Auteurs : | Natacha Arnoult, Auteur ; David Japy, Photographe |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs. Hors-série (Boulogne-Billancourt) (022, 12/2015) |
| Article : | p.120-125 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | biscuit / fête de fin d'année / recette culinaire |
| Mots-clés: | confiserie : technique |
| Résumé : | Recettes de mignardises : Pâtes de fruits / Meringuettes toutes simples / Petits sablés de fêtes / Orangettes au chocolat / Truffes au chocolat à l'ancienne / Cigarettes russes. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| archives | Périodiques | CDI | 018532 | Disponible |


