Connolly Fergal, Fertig Judith.
500 cupcakes.
La Martinière, 2012, 288 p.
Titre : | 500 cupcakes |
Auteurs : | Fergal Connolly, Auteur ; Judith Fertig, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | La Martinière, 2012 |
ISBN/ISSN : | 978-2-7324-5485-6 |
Format : | 288 p. |
Résumé : |
Découvrez dans cette nouvelle édition 82 nouvelles recettes destinées aux régimes spéciaux, sans pour autant ôter le goût et le plaisir : cupcakes aériens au chocolat, myrtilles citron vert ; au bacon et aux oignons ; au pesto rouge
Après une introduction présentant les ustensiles et ingrédients de base, on se lance ! 500 recettes pour sexercer et découvrir la diversité des cupcakes : salés, sucrés, aux fruits ou au chocolat, vous trouverez forcément celui qui vous convient.
Jouez sur les textures : fondant, moelleux, coulant, crémeux... et surprenez avec des décorations étonnantes qui sont la véritable marque des cupcakes. |
Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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641.86CON | Documentaires | CDI | 018925 | Disponible |