Fréchet Marie-Laure.
« Le sésame noir : addictif ! »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 225 (02/2016), p.46-47.
Titre :
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Le sésame noir : addictif ! (2016)
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Auteurs :
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Marie-Laure Fréchet, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Saveurs (Boulogne-Billancourt) (225, 02/2016)
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Article :
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p.46-47
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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graine
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recette culinaire
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Résumé :
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Présentation et usage en gastronomie de la graine de sésame noir. Recettes : Truffe de chèvre frais aux deux sésames / Maquereau et aubergine au sésame noir.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique
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