Abitbol Claudine, Lascève Charlotte.
« Moselle, la belle découverte »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 225 (02/2016), p.97-101.
Titre :
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Moselle, la belle découverte (2016)
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Auteurs :
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Claudine Abitbol, Auteur ;
Charlotte Lascève, Photographe
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Saveurs (Boulogne-Billancourt) (225, 02/2016)
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Article :
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p.97-101
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Note générale :
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Guide pratique.
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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vigne
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viticulture
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Mots-clés:
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département de la Moselle
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Résumé :
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Reportage dans le petit vignoble de Moselle en Lorraine : la conquête de la popularité ; historique de la vigne en Moselle ; le parcours oenotouristique des vignes de Moselle ; les artisans vignerons ; la typicité des vins blancs et rouges ; les accords mets-vins des différents crus de Moselle. Encadré : carnet de route.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique/Enquête, reportage
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