Jégu Pierrick, Grandadam Laurent.
« Corbières : une appellation plurielle »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 227 (04/2016), p.91-95.
Titre :
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Corbières : une appellation plurielle (2016)
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Auteurs :
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Pierrick Jégu, Auteur ;
Laurent Grandadam, Photographe
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Saveurs (Boulogne-Billancourt) (227, 04/2016)
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Article :
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p.91-95
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Note générale :
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Guide pratique.
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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cru : vin
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viticulture
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Mots-clés:
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région Languedoc-Roussillon
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Résumé :
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Reportage dans les Corbières, dans le Languedoc viticole : la diversité des terroirs ; la hiérarchisation des appellations ; la recherche de la qualité ; une multiplicité de cépages. Encadré : Fabrice Monnin.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique/Enquête, reportage
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