Festin pour gourmets pressés

Dans le périodique : Saveurs. Hors-série (Boulogne-Billancourt), n°026 (11/2016)
• • Auteur : Valéry Drouet
  • Photographe : Pierre-Louis Viel
• Pages : p.82-85
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Recettes de petits plats et d'hors-d'oeuvre pour les fêtes de Noël 2016 : Mousse d'avocat à la truite fumée ; Tarte fine au boudin blanc et chutney de mangue ; Saint-Jacques grillées au sésame et au potiron ; Pannacotta au fruit de la passion.

• • Descripteurs : fête de fin d'année / recette culinaire