Pêche : acheter durable pour sauver le poisson
- Dans le périodique : Que choisir ? (Paris), n°595 (10/2020) p.16-23
-
- Auteur : Elsa Casalegno
- Auteur : Sandrine Girollet
Le point sur les pratiques de consommation à encadrer pour lutter contre la surexploitation des réserves de poissons : présentation par des spécialistes d'un état des lieux des stocks de poissons et des mesures de protection mises en place en Mé[...]
