Souksisavanh Orathay, Jarry Marie-José.
« Dans ma cagette... »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 236 (04/2017), p.44-47.
Titre :
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Dans ma cagette... (2017)
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Auteurs :
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Orathay Souksisavanh, Auteur ;
Marie-José Jarry, Photographe
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Saveurs (Boulogne-Billancourt) (236, 04/2017)
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Article :
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p.44-47
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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recette culinaire
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Résumé :
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Recettes de printemps : Salades de pétales de radis, orange et huile de noix ; Quasi de veau, carottes, chorizo et amandes ; Saumon et betterave confite au nectar de framboise ; Feuilletés pomme-camembert ; Terrine de lapin.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique
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