Dauchy Lucie, Balme Martin.
« A la Saint-Patrick, on est tous celtiques ! »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 236 (04/2017), p.71-75.
Titre :
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A la Saint-Patrick, on est tous celtiques ! (2017)
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Auteurs :
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Lucie Dauchy, Auteur ;
Martin Balme, Photographe
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Saveurs (Boulogne-Billancourt) (236, 04/2017)
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Article :
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p.71-75
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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Irlande
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recette culinaire
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Résumé :
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Recettes culinaires irlandaises pour la Saint-Patrick : Boxties au saumon fumé ; Soda bread ; Moules au cidre et à la poitrine fumée ; Irish stew à la bière ; Cookies aux raisins secs et au cumin ; Irish coffee.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique
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