Titre :
|
Va-t-on manger de la viande de synthèse ? (2017)
|
Auteurs :
|
Victorine de Oliveira, Auteur
|
Type de document :
|
Article : texte imprimé
|
Dans :
|
Philosophie Magazine (107, 03/2017)
|
Article :
|
p.34-35
|
Langues:
|
Français
|
Descripteurs :
|
comportement alimentaire
/
produit animal
/
régime alimentaire
|
Résumé :
|
Réflexion contradictoire de deux philosophes concernant la consommation de viande : Florence Burgat prône la sortie du système carnivore et Dominique Lestel, qui revendique le statut de mammifère omnivore, contredit les arguments des végétariens éthiques, ou "véganes".
|
Nature du document :
|
documentaire
|
Genre :
|
Article de périodique/Débat, controverse
|