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Article de périodique
La bonne odeur de sainteté
- Dans le périodique : L'Histoire (Paris. 1978), n°342 (05/2009) p.72-77
- Auteur : Martin Roch
Analyse historique de la perception des odeurs dans la culture chrétienne médiévale : odeur des Saints et des martyres décrite dans les récits médiévaux.Livre
Les odeurs nous parlent-elles ?
- Auteur : Pierre Laszlo
- Editeur : Le Pommier Collection : Les Petites pommes du savoir 2003 62 p.
Les Odeurs nous parlent-elles? D'abord, qu'est ce qu'une odeur ? D'où vient la distinction entre bonnes et mauvaises odeurs ? Comment expliquer que tous s'accordent sur la puanteur des pieds et pas sur celle du camenbert ? Que l'odeur d'un lieu [...]Petite géométrie des parfums
- Auteur : Brigitte Proust
- Editeur : Seuil Collection : Science ouverte 126 p.
Le plus énigmatique de nos sens reste l'odorat. Sans doute s'agit-il aussi du plus ancien puisque nombre d'animaux, et de bactéries, s'en remettent à la chimie pour communiquer. Des molécules des parfums à l'odeur de sainteté, des odeurs de souf[...]Les Phénomènes naturels
- Editeur : Belin Collection : Bibliothèque Pour la science 1985 147 p.
Explication de différents phénomènes naturels: les halos atmosphériques, l'arc en ciel, le tonnerre, les cristaux de neige, l'aurore polaire, la forme des gouttes de pluie, les méandres des rivières, les vagues, le sel de la mer, la chaleur, les[...]La raison gourmande : philosophie du goût
- Auteur : Michel Onfray
- Editeur : Grasset Collection : Figures 2006 267 p.
Le goût et l'olfaction sont les plus décriés des cinq sens car ils montrent à l'envi combien l'homme qui pense et médite est doublé d'un animal qui renifle et goûte. D'où le discrédit jeté sur toutes les activités esthétiques qui en appellent au[...]
