Cosson Audrey, Czerw Guillaume.
« Mon panier de l'Amap »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 221 (07/2015), p.68-70.
Titre :
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Mon panier de l'Amap (2015)
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Auteurs :
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Audrey Cosson, Auteur ;
Guillaume Czerw, Photographe
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Saveurs (Boulogne-Billancourt) (221, 07/2015)
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Article :
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p.68-70
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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fruit : denrée
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légume
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recette culinaire
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Résumé :
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Recettes à base de fruits et légumes de saison : Bouchées de poulet épicées et salade de cocos / Petites pommes de terre, haricots beurre persillés et magret fumé / Carpaccio de fruits d'été au sirop de verveine / Clafoutis aux prunes et mirabelles / Poivrons et aubergines sautés aux pignons de pin.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique
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