| Titre : | Les miscellanées des épices |
| Auteurs : | Eric Birlouez, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Ouest France, 2016 |
| ISBN/ISSN : | 978-2-7373-6846-2 |
| Format : | 91 p |
| Résumé : | "Ce petit livre vous permettra de tout savoir sur la formidable épopée du commerce des épices ainsi que sur leurs caractéristiques botaniques ou encore la manière de les cuisiner." |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 641.33 BIR | Documentaires | CDI | 020185 | Disponible |