Torrecillas Théo, Dauchy Lucie, Carnet Nathalie.
« La myrtille, elle titille notre palais »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 240 (09/2017), p.60-63.
Titre :
|
La myrtille, elle titille notre palais (2017)
|
Auteurs :
|
Théo Torrecillas, Auteur ;
Lucie Dauchy, Auteur ;
Nathalie Carnet, Photographe
|
Type de document :
|
Article : texte imprimé
|
Dans :
|
Saveurs (Boulogne-Billancourt) (240, 09/2017)
|
Article :
|
p.60-63
|
Langues:
|
Français
|
Descripteurs :
|
myrtille
/
recette culinaire
|
Résumé :
|
Recettes à base de myrtille : Tartelettes aux myrtilles ; Semoule de lait aux myrtilles ; Filet de canette rôtie, jus de cuisson à la myrtille ; Fromage frais, confiture de myrtilles au citron vert.
|
Nature du document :
|
documentaire
|
Genre :
|
Article de périodique
|