André Jean-Louis, Abraham Bérengère, Jarry Marie-José.
« La pistache »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 241 (10/2017), p.31-33.
Titre : | La pistache (2017) |
Auteurs : | Jean-Louis André, Auteur ; Bérengère Abraham, Auteur ; Marie-José Jarry, Photographe |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (241, 10/2017) |
Article : | p.31-33 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | fruit : denrée / recette culinaire |
Résumé : | Descriptif de la pistache. Recettes : Tarte chocolat-pistache ; Poulet mariné au yaourt et aux pistaches ; Salade de légumes. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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archives | Périodiques | CDI | 020109 | Disponible |