Terroy Maëva, Dupuis-Gaulier Sophie, Czerw Guillaume.
« Le chou rouge »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 241 (10/2017), p.38-40.
Titre : | Le chou rouge (2017) |
Auteurs : | Maëva Terroy, Auteur ; Sophie Dupuis-Gaulier, Auteur ; Guillaume Czerw, Photographe |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (241, 10/2017) |
Article : | p.38-40 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | recette culinaire |
Mots-clés: | chou (légume) |
Résumé : | Présentation du chou rouge et recettes : Rôti de porc au chou rouge et aux pommes ; Salade de chou rouge à l'asiatique. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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archives | Périodiques | CDI | 020109 | Disponible |