Souksisavanh Orathay, Jarry Marie-José.
« Meatloaf entrelardé au parmesan »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 242 (12/2017), p.96.
Titre : | Meatloaf entrelardé au parmesan (2017) |
Auteurs : | Orathay Souksisavanh, Auteur ; Marie-José Jarry, Photographe |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (242, 12/2017) |
Article : | p.96 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | recette culinaire / viande de boucherie |
Mots-clés: | boeuf (mammifère) |
Résumé : | Recette expliquée pas à pas de meatloaf (pain de viande). |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
---|---|---|---|---|
archives | Périodiques | CDI | 020234 | Disponible |