Jary Emmanuelle, Jarry Marie-José.
« La petite Sibérie au coeur des montagnes du Jura »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 242 (12/2017), p.98-104.
Titre : | La petite Sibérie au coeur des montagnes du Jura (2017) |
Auteurs : | Emmanuelle Jary, Auteur ; Marie-José Jarry, Photographe |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (242, 12/2017) |
Article : | p.98-104 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | gastronomie / recette culinaire / tourisme |
Mots-clés: | région Franche-Comté |
Résumé : | Reportage touristique et gastronomique des montagnes du Jura. Recettes : Boîte chaude ; Croûte aux champignons ; Tarte au goumeau. Répertoires d'adresses d'hébergement et de restaurants. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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archives | Périodiques | CDI | 020234 | Disponible |