Jary Emmanuelle, Jarry Marie-José.
« Ambiance bistrot »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 233 (12/2016), p.18.
Titre : | Ambiance bistrot (2016) |
Auteurs : | Emmanuelle Jary, Auteur ; Marie-José Jarry, Photographe |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (233, 12/2016) |
Article : | p.18 |
Langues: | Français |
Mots-clés: | restauration (gestion de restaurant) / Paris : France |
Résumé : | Reportage sur le restaurant parisien "Le Pré Saint-Gervais" : le chef cuisinier Christian Millet, la carte et les vins, la salle du restaurant. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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archives | Périodiques | CDI | 019421 | Disponible |