Guéguen Nicolas.
« Dans la tête des végans »
in Cerveau & Psycho, 097 (03/2018), p.88-91.
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Titre :
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Dans la tête des végans (2018)
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Auteurs :
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Nicolas Guéguen, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Cerveau & Psycho (097, 03/2018)
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Article :
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p.88-91
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Note générale :
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Bibliographie.
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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psychologie du comportement
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régime alimentaire
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Résumé :
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Le point sur le profil psychologique des véganes et des végétariens : la perception négative des végétariens et des véganes (ou vegans) ; les motivations qui les ont poussés à adopter un régime alimentaire sans viande (cause animale, apparence physique) ; la personnalité et le mode de vie des véganes et des végétariens, l’impact physiologique de leur régime alimentaire ; leurs valeurs et leur personnalité ; leur tendance à l’homogamie.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique
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