Cosson Audrey.
« Desserts d'enfance »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 244 (03/2018), p.72-76.
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Titre :
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Desserts d'enfance (2018)
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Auteurs :
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Audrey Cosson, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Saveurs (Boulogne-Billancourt) (244, 03/2018)
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Article :
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p.72-76
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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recette culinaire
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Résumé :
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Recettes de desserts associés à l'enfance : Tarte aux pommes gourmande ; Riz au lait ; Gâteau fondant au chocolat et à l'orange ; Chocolat chaud aux épices ; Gâteau de semoule au caramel au beurre salé ; Faisselle fermière et poires pochées au cidre ; Sablés aux noisettes.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique
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