Fréchet Marie-Laure.
« Sébastien Bouillet : tout feu tout flamme »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 243 (02/2018), p.66-68.
Titre :
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Sébastien Bouillet : tout feu tout flamme (2018)
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Auteurs :
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Marie-Laure Fréchet, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Saveurs (Boulogne-Billancourt) (243, 02/2018)
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Article :
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p.66-68
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Langues:
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Français
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Mots-clés:
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pâtisserie : technique
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Résumé :
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Rencontre avec Sébastien Bouillet, pâtissier lyonnais : son parcours personnel et professionnel.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique
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