Marsannay prend sa revanche

Dans le périodique : Saveurs (Boulogne-Billancourt), n°243 (02/2018)
• Auteur : Claudine Abitbol
• Pages : p.97-101
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Présentation de vins du vignoble du Marsannay en Bourgogne : une reconnaissance tardive (histoire), les vignerons remarquables de l'appellation. Fiches de dégustation.

• • Descripteurs : cru : vin