Brest : une ville du tonnerre !
- Auteur : Pierrick Jégu
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- Langues : Français
Pages : p.86-93 -
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
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Résumé :
Reportage touristique et gastronomique sur la ville de Brest, dans le Finistère : la découverte de l'architecture de la ville et de ses quais, les bonnes adresses (hôtels ; restaurants). Recettes : Poêlée de coques, espuma au chorizo ; Ceviche de daurade ; Tarte aux fraises de Plougastel.
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- Descripteurs : gastronomie / recette culinaire
- Mots-clés : Brest : Finistère
Dans le périodique :
Saveurs (Boulogne-Billancourt), n°245 (04/2018)
Exemplaires (1)
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| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| archives | Périodiques | CDI | 020508 | Disponible |