Fréchet Marie-Laure, Lhomme Valérie.
« Vincent Guerlais : passion chocolat »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 247 (06/2018), p.68-70.
Titre : | Vincent Guerlais : passion chocolat (2018) |
Auteurs : | Marie-Laure Fréchet, Auteur ; Valérie Lhomme, Photographe |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (247, 06/2018) |
Article : | p.68-70 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | pâtissier |
Résumé : | Rencontre avec le pâtissier-chocolatier Vincent Guerlais. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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archives | Périodiques | CDI | 020687 | Disponible |