Cosson Audrey.
« A l'ombre des oliviers »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 247 (06/2018), p.72-76.
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Titre :
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A l'ombre des oliviers (2018)
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Auteurs :
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Audrey Cosson, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Saveurs (Boulogne-Billancourt) (247, 06/2018)
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Article :
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p.72-76
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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recette culinaire
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Résumé :
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Recettes simples et rapides pour l'été : Taboulé de légumes croquants ; Tapenade d'olives de Kalamata ; Pissaladières aux oignons rouges ; Calamars grillés, salicorne et basilic ; Aubergines fondantes, ricotta sèche et noisettes ; Rôti de porc au speck, prunes et sauge ; Gaspacho de tomates et pêche au vinaigre balsamique ; Gâteau aux abricots et aux amandes ; Mascarpone et nectarines pochées au miel.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique
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