Fréchet Marie-Laure.
« Flandre : le coeur au ventre »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 249 (09/2018), p.92-101.
| Titre : | Flandre : le coeur au ventre (2018) |
| Auteurs : | Marie-Laure Fréchet, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (249, 09/2018) |
| Article : | p.92-101 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | Flandre : Belgique / recette culinaire / tourisme |
| Résumé : | Reportage touristique et gastronomique de la Flandre : sa campagne dynamique, les lieux importants, rencontre avec des Flamands, les produits locaux, les restaurant et hôtels. Recettes : Gaufres sèches ; Potjevleesch ; Sauce maroilles, cendre d'oignons. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| archives | Périodiques | CDI | 021150 | Disponible |


