Souksisavanh Orathay.
« Saucisses maison : bonne chère »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 250 (10/2018), p.58-63,135.
Titre :
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Saucisses maison : bonne chère (2018)
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Auteurs :
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Orathay Souksisavanh, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Saveurs (Boulogne-Billancourt) (250, 10/2018)
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Article :
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p.58-63,135
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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recette culinaire
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Mots-clés:
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charcuterie : produit
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Résumé :
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Recettes de cuisine de saucisses faites maison : Saucisse au fenouil et au vin blanc ; Saucisses vigneronnes ; Saucisse thaïe ; Saucisses aux herbes ; Saucisses de canard aux champignons et au porto.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique
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