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Article : texte imprimé
Le point sur les différents composants des friandises acidulées : le succès auprès des enfants et des adolescents ; l'utilisation du sirop de glucose et ses conséquences ; les additifs ; la présence de sel et de gélatine. Encadré : point de vue [...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 019034 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Le point sur les problèmes liés à la grande consommation de sucreries observée chez de nombreux sportifs : des exemples dans toutes les disciplines sportives, les problèmes intestinaux déclenchés par l'association sucreries et probiotiques, le p[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 23256 Disponible