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Catégorie agriculture biologique

Accueil > 5005 activités du secteur primaire > agriculture > agriculture biologique
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Article de périodique

Une agriculture 100% bio pour nourrir le monde

  • Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°853 (03/2018) p.10-13
  • Auteur : Loïc Chauveau
Le point sur la question de savoir si l’agriculture biologique peut garantir la sécurité alimentaire dans le monde : les études ayant évalué la viabilité de modèles dans lesquels l’agriculture bio dominerait ; les rendements de l’agriculture bio[...]
Cote : archives
Disponible
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Article de périodique

Le bio gagne du terrain en Europe

  • Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°395 (11/2019) p.52-53
  • Auteur : Céline Mouzon
Le point sur l'évolution de la part de surface agricole utile (SAU) cultivée en agriculture biologique dans l'Union européenne : les chiffres, les différences selon les pays, la situation particulière de la France, la demande des consommateurs.
Cote : archives
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Article de périodique

Le bio toujours plus haut

  • Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°389 (04/2019) p.60-61
  • Auteur : Vincent Grimault
Le point en 2019 sur l'augmentation de la part des producteurs bio dans le total des agriculteurs en France : chiffres, conséquences commerciales, question du soutien à l'agriculture biologique.
Cote : archives
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Article de périodique

La biodynamie, une croyance bien enracinée

  • Dans le périodique : Sciences humaines (Auxerre), n°327 (07/2020) p.13
  • Auteur : Flora Yacine
Présentation d'une étude publiée en 2020 sur la validité des bases de l'agriculture biodynamique : les croyances relatives à l'influence des phases de la Lune sur le vivant depuis l'Antiquité ; les origines de la biodynamie ; l'absence de résult[...]
Cote : archives
Disponible
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Article de périodique

Biodynamie, la force du mysticisme : les plus grands domaines viticoles y viennent peu à peu

  • Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°475 (09/2020) p.78-81
  • Auteur : Jean-Paul Frétillet
Présentation de la biodynamie, une méthode de culture théorisée par Rudolf Steiner, et de son utilisation par des vignerons. Préparations naturelles pour fertiliser et nourrir les sols ; travail plus doux de la terre ; calendrier des planètes po[...]
Cote : archives
Disponible
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Article de périodique

Conversions au bio, mode d'emploi

  • Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°411 (04/2021) p.94-96
  • Auteur : Justine Canonne
Enquête sur la conversion d'exploitations agricoles en agriculture biologique en France : les chiffres, les étapes nécessaires à l'obtention du label bio, les difficultés, le coût de la certification, les aides financières, les motivations des a[...]
Cote : archives
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Article de périodique

La crise du bio se confirme

  • Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°450 (09/2024) p.80-81
  • Matthieu Jublin
Le point sur le recul des surfaces cultivées en agriculture biologique : les chiffres, les causes.
Cote : archives
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Article de périodique

Darf Bio lidln ?

  • Dans le périodique : Vocable (Deutsche Ausg.), n°792 (04/04/2019) p.24-26
  • Auteur : Michaela Schiessl
Point sur la présence de produits issus de l'agriculture biologique dans les magasins discount en Allemagne : des produits respectant les critères biologiques européens ; l'évolution de la demande de produits bio ; les avantages et inconvénients[...]
Cote : archives
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Article de périodique

Fruits et légumes bio : zéro pesticide, vraiment ?

  • Dans le périodique : Que choisir ? (Paris), n°583 (09/2019) p.14-25
    • Auteur : Marie-Noëlle Delaby
    • Auteur : Cécile Lelasseux
Dossier consacré à la présence de pesticides dans les produits issus de l’agriculture biologique : les études scientifiques tendent à prouver les bienfaits de la consommation d’une alimentation biologique sur la santé alors que les aliments issu[...]
Cote : archives
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Article de périodique

L'irrésistible ascension du bio

  • Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°477 (11/2020) p.30
  • Auteur : Aude-Claire de Parcevaux
Infographie sur la filière biologique en France et dans le monde. Statistiques sur l'évolution du marché, l'augmentation des surfaces cultivées, les produits consommés, les lieux de vente, la provenance et le coût.
Cote : archives
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Article de périodique

Ma petite épicerie bio ne connaît pas la crise

  • Dans le périodique : Sciences humaines (Auxerre), n°322 (02/2020) p.14
  • Auteur : Thomas Le Guennic
Présentation d'une étude publiée en 2019 sur la situation des magasins spécialisés dans les produits issus de l'agriculture biologique en France : leur localisation, les emplois qu'ils génèrent, leur réussite économique.
Cote : archives
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Article de périodique

Où en est l'agriculture bio en France ?

  • Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°519 (05/2024) p.52-53
  • Frédérique Boursicot
Infographie sur l'agriculture biologique en France : cartes de France sur les hectares cultivés en bio ; graphique sur l'augmentation des surfaces, les départements les plus engagés, les types de culture, la vente en direct pour doper le marché.
Cote : archives
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Article de périodique

Peut-il nourrir le monde ? Le bio passe à table

  • Dans le périodique : Pour L'ECO, n°025 (11/2020) p.12-33
Dossier consacré à la capacité de l'agriculture biologique de nourrir l'ensemble de la population. Le point sur l'impact du développement de l'agriculture biologique ; la productivité comme argument de l'insuffisance de l'agriculture biologique [...]
Cote : archives
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Article de périodique

A la place d'EuropaCity, défendons Carma !

  • Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°387 (02/2019) p.61
    • Personne interviewée : Robert Spizzichino
    • Intervieweur : Céline Mouzon
Entretien consacré au projet citoyen de transition écologique Carma conçu comme un projet alternatif à EuropaCity en région parisienne : un projet basé sur l'agroécologie, les activités proposées, les acteurs du projet, le modèle économique, les[...]
Cote : archives
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Article de périodique

La reprise incertaine du bio

  • Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°453 (12/2024) p.64-67
  • Antoine de Ravignan
Enquête sur les moyens de surmonter la crise de l'agriculture biologique : les causes du recul du bio observé entre 2021 et 2023, le redémarrage attendu, les enjeux de l'éducation et de l'information sur les produits bio, le levier de la loi Ega[...]
Cote : archives
Disponible
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