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Article de périodique
Le monoï, la fine fleur de Tahiti
- Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°528 (02/2025) p.24-26
- Thierry Lacour
Fabrication de l'huile de monoî à Tahiti : culture et récolte des fleurs de tiaré et des noix de coco ; production et commerce de ce produit.Les prix augmentent, la taille des fermes aussi
- Dans le périodique : Courrier international (Paris. 1990), n°1742 (21/03/2024) p.41
Infographie illustrant le lien entre augmentation des exploitations agricoles et augmentation des produits agricoles.Le tour de France des saveurs et des terroirs
- Dans le périodique : Sciences & avenir. Hors série, n°174 (04/2013) p.10-15
- Auteur : Marie-Noëlle Delaby
Présentation des spécialités régionales françaises du Sud-Ouest, du Sud-Est, de l'Ouest, du Nord et de l'Est : produits cultivés et gastronomie, avis de nutritionnistes.Les traders ne veulent pas de stocks agricoles
- Dans le périodique : Pour L'ECO, n°048 (02/2023) p.52
- Antoine Landrot
Le point sur le recours au contrat à terme pour les matières premières agricoles : les caractéristiques du marché des produits agricoles ; le rôle des stocks dans la détermination du prix des matières premières agricoles ; le principe d'un march[...]Vers la perte de notre indépendance alimentaire
- Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°415 (09/2021) p.58-59
- Auteur : Justin Delépine
Le point sur la détérioration du solde de la balance commerciale de la France en matière de produits agricoles et agroalimentaires : les chiffres, les différences selon les produits, les causes.
