Les dimanches de Bernard Loiseau
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- Auteur : Bernard Loiseau
- Photographe : Hervé Amiard
- Editeur : Chêne 1995 183 p.
Au fil des saisons, Bernard Loiseau nous fait découvrir l'authenticité des saveurs. Il nous conte l'histoire de 152 produits et nous livre le secret de ses harmonies gourmandes.