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Du portugal à l'Irlande en passant par les côtes françaises, l'auteur nous livre l'âme de la cuisine atlantique. De la pêche à pied à la pêche au noble, de la pêche au casier à la ferme et aux champs, Jacques Thorel a choisi 50 produits typiques[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 6441.59THO Documentaires CDI 007729 Disponible
