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Article : texte imprimé
Pierrick Jégu, Auteur ; Isabelle Guerre, Auteur | Publications Bonnier |Présentation d'une petite sardine appelée sardinella : ses origines, sa conservation en conserves. Recettes : Linguine aux sardines, pignons et raisins secs ; Galette de sarrasin aux poireaux et aux sardines.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 021150 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Enquête sur la taille des sardines et anchois qui diminue. Origine, causes et conséquences de ce phénomène observé par l'IFREMER (Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer).Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 22693 Disponible