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CNDP |Dossier, publié en 2008, sur la sécurité alimentaire. Problématiques et enjeux de la sécurité alimentaire dans les pays développés. Le spectre de la maladie de la "vache folle". Réglementation en vigueur et notion de risque. Les aspects sociolog[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 010884 Disponible