Vallez Angélique.
« Ça coûte combien ? Un Big Mac »
in Pour L'ECO, 003 (11/2018), p.35.
Titre :
|
Ça coûte combien ? Un Big Mac (2018)
|
Auteurs :
|
Angélique Vallez, Auteur
|
Type de document :
|
Article : texte imprimé
|
Dans :
|
Pour L'ECO (003, 11/2018)
|
Article :
|
p.35
|
Langues:
|
Français
|
Descripteurs :
|
coût
/
produit culinaire
/
restauration rapide
|
Résumé :
|
Détail du coût dun Big Mac : sa création ; estimation de son coût ; les variations de prix de vente selon les pays ; les opérations promotionnelles ; lutilisation du Big Mac comme indicateur économique.
|
Nature du document :
|
documentaire
|
Genre :
|
Article de périodique
|