Epices et saveurs du monde.
Larousse, 2010, 239 p.
(esprit gourmand).
Titre : | Epices et saveurs du monde |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Larousse, 2010 |
Collection : | esprit gourmand |
ISBN/ISSN : | 978-2-03-585173-4 |
Format : | 239 p. / ill. en coul. |
Résumé : | 100 recettes épicées issues du Mexique en passant par l'Inde (paprika, safran, cardamone, gingembre...) |
Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
---|---|---|---|---|
641.33EPI | Documentaires | CDI | 013695 | Disponible |