Rizzo Caterina.
La cuisine italienne.
Solar, 2007, 125 p.
(Cuisine des 7 familles).
Titre :
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La cuisine italienne
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Auteurs :
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Caterina Rizzo, Auteur ;
Jean-Marc Wullschleger, Illustrateur ;
Valéry Guedes, Illustrateur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Solar, 2007
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Collection :
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Cuisine des 7 familles
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ISBN/ISSN :
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978-2-263-04156-3
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Format :
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125 p. / ill. / 29 cm
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Note générale :
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Index
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Langues:
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Français
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Résumé :
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Découverte de la cuisine italienne à travers une famille qui nous invite à découvrir toute la richesse de son patrimoine gastronomique : leurs meilleures recettes, les secrets de leur préparation et les traditions qui s'y attachent.
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Nature du document :
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documentaire
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