Vassallo Jody.
Confitures & Cie : Les basiques confitures.
Marabout, 2010, 77 p.
(Mon cours de cuisine).
Titre : | Confitures & Cie : Les basiques confitures |
Auteurs : | Jody Vassallo, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Marabout, 2010 |
Collection : | Mon cours de cuisine |
ISBN/ISSN : | 978-2-501-06410-1 |
Format : | 77 p. |
Résumé : |
Plus de 80 recettes illustrées, étape par étape.
Du sucré, du salé, du léger, du gourmand : 80 recettes pour tartiner. Parmi ces recettes il y a : confitures, marmelades, confits, gelées, beurres, chutney, moutardes, tapenades, conserves, etc. |
Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
---|---|---|---|---|
641.34VAS | Documentaires | CDI | 014231 | Disponible |