Résumé :
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La fréquence des maladies allergiques ayant doublé en l'espace de vingt ans, une mise au point destinée aux 25 % de Français allergiques devenait urgente. Parce qu'il est conseillé de bien connaître ce fléau pour mieux s'en défendre, le docteur Hordé, allergologue, a souhaité informer sans rien cacher : il explique dans un langage très clair quel est le mécanisme exact de l'allergie, quels sont les éléments incriminés, quand soupçonner une allergie, comment la dépister, que faire pour se débarrasser des indésirables et limiter les manifestations cliniques. Il détaille aussi le rôle aggravant des polluants et donne des astuces pour apprendre à mieux vivre avec. Il pose également le problème des additifs alimentaires et des aliments transgéniques. Bref, il fait le tour de la question pour permettre à tout allergique de maîtriser son problème le mieux du monde. Plus qu'un ouvrage d'information, il s'agit d'un véritable livre de bord pour déjouer tous les pièges de la vie. Même les plus subtils ! --Nathalie Szapiro ( Amazon.fr)
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