Goréguès Pascal.
Cuisine-Guide pédagogique et corrigés- 1re et Term : Acquérie ses compétences par l'expérimentation.
BPI, 2017, 222 p.
Titre : | Cuisine-Guide pédagogique et corrigés- 1re et Term : Acquérie ses compétences par l'expérimentation |
Auteurs : | Pascal Goréguès, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | BPI, 2017 |
ISBN/ISSN : | 978-2-85708-634-5 |
Format : | 222 p. |
Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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641GOR | Accueil | Cuisine pédagogie | 020226 | Disponible |